Norm Hardie – un viniculteur qui a fait du chemin.
Ce Sud-Africain passionné précise qu'il n'est pas un vinificateur (winemaker), mais bien un viniculteur (winegrower). Les vins parlent du lieu d'où ils viennent, et dans ce cas-ci, c'est le comté de Prince Edward. Dans cette courte vidéo, Norm nous explique sa quête d'excellence dans le vignoble (en anglais).